Ravache Gold

 

INFORMAÇÕES
Cervejaria: Cervejaria Guitt´s
Pais de Origem: Brasil
Estilo: Premium American Lager
Embalagem: Garrafa
Álcool (%): 4.8% ABV
Ativa: SIM
Sazonal: Não é sazonal
Temperatura: 4-6 °C
Copo Ideal: Pilsner

Uma cerveja especial, classificada como Premium Puro Malte, que foi desenvolvida para atender aos consumidores mais exigentes que apreciam uma bebida de qualidade. Segundo o mestre cervejeiro da empresa, Gustavo Vilafranca Assoni, a Ravache Gold foi elaborada dentro da Lei de Pureza Alemã que não permite o uso de conservantes ou aditivos na formulação deste tipo de bebida. A novidade é que a cerveja é produzida com três tipos de maltes importados, dois tipos de lúpulos aromáticos e água puríssima da região da Serra dos Cristais. Com cor dourada, aroma de malte e lúpulo, a bebida apresenta espuma natural, corpo equilibrado, graduação alcoólica de 4,8% vol. e deve ser consumida entre 4° e 6° C.

 

Desgustação

Bela apresentação, dourada, espuma média porém densa e de boa permanência, com cabonatação aparente de bolhas grandes.
O aroma de lúpulo surpreende, o malte é notado, mostrando um final doce.
Não espere aquela pegada de malte como o encontrado em algumas pilsens alemãs e tchecas.
O retrogosto é bacana, fica um amargor leve.
Acho que o destaque é realmente o lúpulo, muito presente desde o aroma até o retrogosto.

Avaliação
Aroma 3/5
Aparência 2/5
Sabor 5/10
Sensação 3/5
Conjunto 5/10
Avaliação Geral 18/35

Meu Ranking no Estilo: Premium American Lager
1 – Heineken
2 – Eisenbahn Pilsen
3 - Stella Artois
4 - Bauhaus Cobre
5 - Ravache Gold
6 - Brahma Extra
7 - Birra Moretti
8 -  Budweiser